茂名水果之乡--荔枝


 发布时间:2021-05-04 10:01

茂名是我的家乡,位于广东省粤西地区,临近广西边境,离海南也是一峡之隔。茂名市是广东省农业经济比较发达的城市,盛产水产品。 “三高农业”蓬勃发展,三华李、荔枝、香蕉、龙眼等“岭南佳果”驰名中外,是中国水果生产基地,水产养殖享誉盛名,是“中国罗非鱼之都”。

茂名水果之乡--荔枝

今天我们来讲讲荔枝吧。茂名盛产荔枝,包括我自己家都有种。荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经;可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品,同时有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之功效。因性热,多食易上火。荔枝木材坚实,纹理雅致,耐腐,历来为上等名材。

用我们那边的话说,吃荔枝会甜到你入心入肺。而不是土生土长的人,根本不懂荔枝的种类,只知道这些都是荔枝,不同的品种口感也有区别的。今天给大家讲讲。

1、黑叶荔枝

茂名水果之乡--荔枝

黑叶又名乌叶,在茂名此品种的上百年的老树最多,因其粗生,夜色浓绿近黑,所以叫黑叶。是茂名普遍种植的品种,也是茂名市大力推广种植的品种之一,因为这个品种可以鲜吃,干制和制作罐头。一般都是6月上中旬成熟上市。其特征:卵园形或歪心形,果顶浑园或钝,果肩平或微耸,果梗较大。

2、白腊荔枝

茂名水果之乡--荔枝

白腊又名电白白腊,是广东省早熟的名优品种,主产茂名的高州、电白等地,叶面有光泽,有蜡层,叶脉明显。而电白离茂名比较近,以前叫电白县现在划分为茂名一个区,电白区。其特征:外形近心形或者卵圆形,果顶钝,果肩平而一边斜,外皮鲜红,偏薄而且软,龟裂片突起,果肉腊白色。核中等大。

3、白糖罂荔枝

白糖罂白糖罂又名蜂糖罂,主产广东省茂名市,是广东省早熟的优质品种,相对于以上两个品种,此品种交早一个月成熟上市,一般为5月份下旬上市,其主要特征:果的形状比较歪或者短歪心形,果顶浑园,果两肩不平,皮薄,颜色鲜红,果皮龟裂部分平滑,果肉白腊色,肉厚核有小。

4、妃子笑荔枝

荔枝最著名的的品种之一,茂名,高州栽培此品种悠久,又名落塘蒲,其特种:近圆形或者倒卵形,果形统一美观,果两肩不平,果顶或圆或钝。果皮薄,颜色淡红,白腊色,种子较小。一般在6月上旬成熟。此品种为广大群众喜欢,因其肉厚核小,且果汁清甜,多汁。

5、桂味荔枝

桂味又名桂枝,成熟时间一般都是在6月下旬成熟,为茂名等地最重要的出口商品水果之一。其品种生存能力较强,宜在耐旱山地种植。其特征:果近圆形,果顶圆,果肩较以上品种较平,肉厚清甜多汁,而且还有桂花香味,也因此起名桂味,多为小核。

6、三月红

三月红分布较少,高州地区种植居多,多为5月下旬成熟,此品种在所有荔枝品种中成熟最早。其特征为:形状为果心形或歪心形,果大,果皮鲜红,肉脆且厚,腊白色,果汁多,甜中带酸。果核偏大。

7、糯米糍

糯米糍,广东最著名的晚熟品种,但是其结果有大小年之分,6月下旬成熟。特征:形状为变心脏形,此品种较以上品种果形大,肉质爽,软滑,甘甜有香味,汁多。品质上等。

8、鉴江红糯

种植地位茂名信宜、高州等地分布。特征:果皮暗红且厚,果肉爽脆,汁少但浓甜。品质极优。属于珍贵迟熟的上等优质品种,成熟时间为6月底至7月上旬,其结果有大小年之分。

希望以上的荔枝区别对你有帮助,如果你不是广东土生土长的人,很难分得清,哪怕是我这个本地土生土长的人也不一定分得清,因为品种多,而且其形状多有类似,价格也有高低之分,如果有机会,可以参加此类展会,一一甄别种类的差别。

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